Ez a közzétett instant pot great northern beans and ham, ellenőrizve: 2021. Ez a szakasz egyelőre üres vagy erősen hiányos. Az instant kávé gyártása során a kávészemeket először megpörkölik, majd megőrlik. Ez megfelel annak az állapotnak, mint amit őrölt-pörkölt kávéként hoznak forgalomba.

Az őrlés során felszabaduló aromákat megkötik, majd később újra hozzáadják az instant kávéhoz. Ahhoz, hogy a kávéitaltól eljussunk a száraz granulátumos formáig, kétféle technológiát alkalmaznak. Az instant kávék többségénél a vizet porlasztva szárítással távolítják el az italból, forró levegővel párologtatva el a nedvességet. A magasabb minőségű termékeknél a liofilezést, avagy fagyasztva szárítás eljárását használják, amely során az italt lefagyasztják, majd vákuum alá helyezik. A vákuum hatására a víz elszublimál. A klasszikus és prémium kategóriájú instant kávékat főként szárítási technológiájuk különbözteti meg. A prémium kategóriájú instant kávéhoz a fagyasztva szárításos technológiát használják, míg a klasszikus instant kávéhoz a porlasztva szárítást.

A prémium instant kávék általában robuszta és arabica kávészemek keveréke, melyben az arabica kávé aránya magasabb. A Wikimédia Commons tartalmaz Instant kávé témájú médiaállományokat. A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! See definition of instant on Dictionary. 2013 by the Philip Lief Group. See how your sentence looks with different synonyms. Malinger More With This Word Of The Day Quiz!