Nesta Wikipédia, os brie appetizer de idioma estão na parte superior da página, em frente ao título do artigo. Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. Os chamados brie são uma importante família de queijos de pasta mole e crosta branca, originários da região de Brie, na França. De sabor delicado, considera-se em boas condições se estiver mole, mas sem escorrer.

Para melhor ser degustado, o brie deve ser retirado da refrigeração 30 minutos antes de ser servido e deixado de molho no leite por 90 minutos, maturando seu revestimento e dando um toque suave ao paladar. Ou gratinado ao forno e servido acompanhado de frutas, castanhas e pães. O acompanhamento sugerido é um bom vinho tinto. O queijo camembert é um derivado do brie. Este artigo sobre culinária é um esboço. Esta página foi editada pela última vez às 01h16min de 25 de agosto de 2020.