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Cette page est en semi-protection longue. Un article de Wikipédia, l’encyclopédie libre. Ne doit pas être confondu avec Balaklava. Différents types de Baklavas achetés à Dekouané, Beyrouth. Le baklava Écouter, baclava, baclawa ou baklawa pour la variante maghrébine, est un dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse. Les origines du baklava sont peu documentées. Si le nom est sensiblement similaire, les recettes et la composition varient selon l’origine géographique, ce qui fait que chaque pays ou région détient son propre baklava.
