Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2022. A Wikifajok tartalmaz Kék agávé témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Kék agávé témájú agave syrup substitute és Kék agávé témájú kategóriát. A mexikói Jalisco állam fontos mezőgazdasági terménye, ugyanis a több földrészen is népszerű tequila alapanyaga.

A kék agávé Jaliscóban őshonos, de elterjedt még Sonora, Sinaloa, Michoacán és Oaxaca államokban is. A homokos talajt és az 1500 méternél magasabban fekvő termőhelyeket kedveli. Pozsgás növény, levelei húsosak és hegyesek, magassága a két métert is elérheti. A tövéért termesztett növényeknél ezt a szárat lemetszik, hogy a növény töve jobban fejlődjön. A virágokat egy őshonos denevérfaj a Leptonycteris nivalis termékenyíti meg. A növény több ezer magot hoz, majd elpusztul. Dísznövényként ritkán termesztik, de egy Bostoni üvegházban egy 50 éves, 10 méteres példány is élt, ami 2006-ban virágzott.

A piñát megtisztítják, megsütik, majd a belőle kinyert cukros levet megerjesztik. A kék agávé bioüzemanyag előállítására alkalmas növény. Cukortartalma kellően magas, ráadásul száraz területeken is megél öntözés nélkül, így termesztése nem terheli az amúgy is szűkös vízkészletünket. Ian Chadwick: In Search of the Blue Agave: Harvesting Agave for Tequila. A Tequila-növényből mindent verő bioüzemanyag lehet. 2006 American Phytopathological Society Annual Meeting Phytopathology 96: S74. Identification and characterization of soft rot bacteria of agave tequilana weber var.

Ez a szócikk részben vagy egészben az Agave tequilana című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2021. Ez a botanikai szócikk már figyelembe veszi a 2009 októberében megjelent APG III-rendszert a rendszertani részek tárgyalásakor. A Wikifajok tartalmaz Agávé témájú rendszertani információt.

A Wikimédia Commons tartalmaz Agávé témájú médiaállományokat és Agávé témájú kategóriát. Mexikó őslakói egyes források szerint már 9000 éve termesztették. Ma is használnak olyan recepteket, amelyekről azt állítják, hogy az aztékoktól származnak. A fajok jelenlegi változatossága valószínűleg legalább részben az ősi nemesítők munkájának eredménye. Végálló virágzata felálló virágszáron fejlődik ki.